26 décembre 2009
Côtes de porc au curry et aux pommes
Mon homme a adoré cette recette la 1ère fois que je l'ai faite. Elle est assez simple et très très bonne. Faire revenir 2 pommes coupés en moreceaux
Réservez et faites revenir un oignon et ensuite les 2 côtes de porc et les faire cuire. Salez et poivrez
Quand les côtes sont bien cuites, ajoutez curry (la quantité est à voir si vous l'aimez fort ou pas) et crème. Environ 3 CS... Bien mélangez et ajoutez les pommes
Laissez mijoter quelques mn et servez avec du riz
Bon Appétit !!!
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